94
、牛奶渍鱼格外香！把收拾好的鱼放到牛奶里泡一下 ，取出后裹一层干面粉，再入热油锅中炸制
，其味道格外香美
。

95 、鉴别珍珠的窍门:将珍珠放在阴暗处，闪闪发光的是上等珍珠；珍珠表面的清洁度和颜色决定珍珠的价值；珍珠越大 、越圆越有价值。

96 
、大枣巧去皮:将干的大枣用清水浸泡3小时 ，然后放入锅中煮沸
，待大枣完全泡开发胖时，将其捞起剥皮 ，很容易就能剥掉 。

97 、巧选茶叶:看茶叶松紧
，紧而重实的质量好，粗而松弛 、细而碎的质量差；看净度 ，茶叶中有较多茶梗
、叶柄、茶籽及杂质的质量差
。

98  、空腹不宜吃柿子。如果空腹吃大量未加工或未去皮的柿子
，而胃里的游离酸含量又较高时，就会凝结成块 ，形成柿石
，引起肚子疼
、呕吐等 。

99 、巧洗铁锅油垢:炒菜锅用久了，锅上积存的油垢很难清除掉 ，如果将新鲜的梨皮放在锅里加水煮一会儿，油垢就很容易清除了
。

#教育# 导语生活中
，孩子问你这些科学知识的时候，你都能好好回答吗？还是自己也一知半解 ，不得不敷衍了事了？以下内容是 教育频道为大家准备的相关内容。

物理类

　1.光的色散
，比如利用彩虹引入知识！说明白光不是单色光！

　2.凹凸透镜，利用同学们中有近视的凹透镜和放大镜来研究透镜的知识 ，但适可而止！

　3.关于重力
，我们可以用牛顿苹果的故事，来说明物体受到引力 ，然后进一步说明这种使物理往下掉的力是重力

　4.虹吸管现象
，利用鱼缸换水的常识，用来说明它!

　5.连通器原理 ，